送菜公司日常应急处理预案

我公司日常应急保障工作在项目经理的领导下，由售后服务部牵头，各部门共同完成。

售后服务部门通过广泛调研收集信息，设立服务热线等方式，保证在第一时间得知风险，第一时间启动应急预案，确保正常供货，正常开餐。

（一）配送应急保障预案

1.质量应急预案  伟泰发送菜公司设有售后服务部，如发生货物质量问题，我将调用仓库备用货品或周边菜市场急时更换，1小时内处理完成。

仓库设有备存的食材，启用应急车辆在合作的基地（厂家）或大型批发市场采购配送，1小时内即可送达更换。确保不因食材质量问题影响开餐。

2.车辆应急预案   配送车辆出现故障或事故的，配送人员会第一时间通知我司应急处理小组组长，我方根据距离的远近安

排应急车辆赶赴现场进行物品转移。同时，组长应告知客户实际情况可能出现送货时间延迟的结果，以备做好应急处理方案。

货品送到时我方工作人员将会一起帮忙洗切蔬菜。如果出现送货时间延迟导致未能准时开餐的，我司将负全部责任。

3、自然灾害应急预案    在配送时期如果出现自然灾害的，我司工作人员会时刻关注新闻媒体，根据实际情况做出送货时间调整，确保食堂正常运作。

4、停水停电应急预案   如果客户出现临时停水停电的，我司会联系周边与我司合作的客户群，与他们沟通急时启动“周边紧急互助”方案，确保员工能准时用餐。